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第13章 斗智


可能真的是洗手玄学有奇效,才一次刷新,叶绪就刷出了想要的sr服务员。他飞快将机器人雇下,把到手的菜品券用掉,接着伸了个懒腰,准备去睡觉了。

        “今天就先到这里吧,明天上午十点开门,不过我们最好早点起来,七点半怎么样?睡七个多小时应该够了。”魔鬼店长一口气吃完了切菜工送上来的大半盘西瓜,然后说道。

        霜霜往沙发里一栽:“这么冷的天气不能睡懒觉吗?”

        “店里有暖气,出被窝又不冷。”叶绪不为所动,“要不你睡到八点?我反正是要七点半起床的。”

        霜霜本以为人类都是热爱咸鱼的,不想碰到了一个这么勤奋的店长。她痛苦地悲叹一声,摇摇头拒绝了。

        “还是七点半吧,小助手怎么能让店长一个人早起?”

        叶绪见状不由得乐了:“放心吧,就明天一天。今天还有个问题没解决,但是太晚了,不能再熬下去,所以需要明天早点起来想办法。以后就不用了,其实我也挺喜欢多睡一会儿的。”

        叶绪还有个野望,是回头员工多了之后,给他们排个班,两班倒,这样自己这个店长就不用再跟着熬到半夜。不过这件事急不来,人手还太少了。

        霜霜完全想不起来店里有什么待解决的问题,可店长已经进屋睡觉去了,她也不能追过去问,只能带着满脑袋问号飞回树屋。

        大果冻糖糖并没有乖乖待在客厅里,它不太想放开叶绪,见叶绪执意要下去,便亦步亦趋地跟过来。叶绪关房门的时候发现关不上,这才看见糖糖已经挤了半边身子进来。

        “你怎么这么粘人?”叶绪无奈地摸摸它,“我要睡觉了。”

        糖糖伸出小触手要抱抱:“唧唧!”

        意思是让叶绪到它怀里来,它给抱着睡,还能弄摇摇椅。

        “不行,我睡觉喜欢满床乱滚,你身上太小了施展不开。”叶绪狠心拒绝。

        大果冻身上触感微凉,在暖气充足的室内靠着确实比较舒服,但是睡觉的时候本来体温就会下降,再靠着果冻万一着凉就麻烦了。

        “唧!”糖糖失落地收回了触手,任由叶绪把门关上了。

        第二天早上七点多,叶绪准时醒来。他没想到自己真能一口气睡六个多小时,这远超了午觉的需求,看来自己倒时差的天赋还挺高的。

        叶绪去浴室洗漱了一番,打开房门时发现外头堵着一坨两米高的果冻。叶绪一时无言,不知道该说点什么,这家伙不会在他门前守了一晚上吧?

        发现门开了,糖糖快乐地扭动身体,将正面转到了叶绪跟前,身上果冻摩擦发出“咕叽咕叽”的声响,听着很像是捏解压球的声音。

        背对着门待了整晚,更像是在守门了。还真把叶绪当成了需要保护的小宝宝,自动带入大家长身份。

        “唧?”糖糖伸出触手。

        叶绪有种自己不答应就不会被放出门的感觉,只能放弃抵抗,任由糖糖把他抱住。大果冻果然开心起来,飞快调整好位置,顺着叶绪的指挥往楼下挪去。

        速度是慢了点,不过和自动扶梯真挺像的。左右今早要解决的问题在系统上头就能搞定,叶绪也不催它加快速度,自己半躺在果冻沙发里划拉面板。

        昨晚的遗留问题主要是数串太耗费精力,如果自助收银功能能自己计算顾客拿取的串串总价就好了,这样他只需要在店里安置几个保鲜柜就可以。想吃什么自己拿,机器人只负责穿串和摆上。

        霜霜的权限只能做到在自助收银上进行小改动,这么大的修改是不行的。叶绪只好在后台里寻找自助收银的升级功能,看看升级后是否能做到这些。

        糖糖抵达一楼的时候,霜霜也洗漱完毕飞下来了。她听了店长的要求,在助手面板上查询了半天。

        最后,霜霜说:“可以是可以,但是需要升级一连串的东西。”

        首先,收银功能得升一次,增加竹签的计算功能。但它只能给相同竹签定同一个价格,所以价格相差比较大的食材最好用不同规格的竹签区分开来。

        其次,餐桌也要升级一次,增加放置竹签的位置。其实那是桌子配套的垃圾桶,可以回收垃圾。普通垃圾直接回收,竹签的话会根据回收价往账户自动打款,总的来说比较划算。

        最后,要多买几个穿串机,每种穿串机使用不同规格的竹签。穿串机不能自主更换签子,设置起来也非常复杂,不如多买几台,专门负责同类食材。切菜要菜肉分开,穿串最好也这么干。

        “两次升级加起来1000积分,穿串机的话一台500,店长你看要买几台。”

        叶绪数了数,主食、副食品和平价蔬菜可以定价相同,设置一下每串的分量就行,平价水产和平价兽肉也可以共用。特兰西大陆菌菇基本都价格昂贵,所以菌菇和贵价蔬菜共用一个,最后再弄个穿贵价肉类的。

        另外以后如果解锁了价格非常高的食材,那就单独计价,人工穿串,或者不穿串,后台煮好后送去餐桌。

        “那就是四台了,去掉已经买的一台,还需要3台。全部加起来一共2500积分,目前余额是7500。但是保鲜柜也要买,感觉至少需要2台,价格也是500一台。”

        目前店里的食材种类没那么丰富,两台保鲜柜够了。把价格高的放一台里,价格低的放另一边。到时候直接在保鲜柜上标价,一串多少铜币,客人抬头一看,心里就有数了,也不用对着点菜器研究半天。

        叶绪算了算,加上保鲜柜之后的花费也不到存款的一半,放心了许多,大手一挥:“买!”

        霜霜眼前一亮抓紧机会提议:“保鲜柜肯定要放在后厨出口附近,这样方便,就正对大门的那面墙,和后厨共用的,不如改造一下那墙,这样可以直接在后厨往保鲜柜里放穿好的串,不用再绕路走出来。”

        “改!”叶绪豪爽地说完,才反应过来改造墙面八成要按照装修一次的价格收费。一次装修是多少呢?是2000积分。

        “……”有点后悔了。

        霜霜立刻堵住店长的话头:“拿着一堆串绕路走出来太麻烦了,还有沾上灰尘的风险,为了食品健康,这个改造必不可少。”

        叶绪不情不愿地点头:“那好吧。”

        还剩两千积分,霜霜琢磨着再添点什么机器。她翻着面板,最后盯上了提醒程序。

        这个不是机器,但是非常实用,可以智能提醒客人哪个食材熟了,能够捞出来吃掉。很多吃火锅的人都烦恼这个问题,光拿眼睛看不出来生熟,要么煮老了,要么捞出来咬一口看看熟没熟。

        霜霜知道,用提升顾客用餐体验来劝说店长一定能行,于是她就放心大胆地上了。

        叶绪捂着自己的肾,感觉钱包要被掏空:“你就不能留点资金应急吗?”

        “那留一千好了,剩下一千能买两项服务。”

        叶绪无语凝噎。

        最后这五百终究是没拿去买什么昂贵物品,叶绪说要采购员工工作服,还要购买竹签之类的消耗品。一千存款是应急的不能动,流动资金也得预留一些。

        霜霜勉强同意了,然后催他去买机器。

        别的都还好,叶绪在购买穿串机的时候发现了不对。他是按照食材种类丰富时的情况预设的需求量,可现在手头就不到二十种食材,需要四台机器吗?别的不说,贵价肉类就没解锁,贵价蔬菜和菌菇也只有几种。

        “那你可以多解锁几种食材,这样穿串机就能派上用场了。”霜霜认真地说道。

        叶绪:“……”拉倒吧。

        四台穿串机该买还是买了,大不了空闲的那个先拿去一起穿便宜食材。霜霜一一给机器设置好每种食材要穿多少分量,然后把尾部涂了不同颜色的竹签分别放入机器中。

        采购竹签时,叶绪发现购买不同规格的签子不如干脆购买以颜色区分的签子方便。规格不同,签子进价也不同,算账时会有点麻烦,但只是颜色不同的话,签子本身进价是一样的。

        收银系统相比于识别签子的规格,识别起颜色来更加得心应手。所以这种竹签在算账时同样具备优势,很适合搭配自助收银使用。

        解决完店里的潜在问题,就可以开始备菜了。系统装修速度堪比一键刷新,根本无需等待,立刻就能开干。

        今天不用再按照客人的点单准备串,采购员的工作量降低了不少。叶绪让两个服务员专门负责接待客人,剩下三个机器人各司其职。

        霜霜依然做进货的活,不过不用参考订单,从后厨直接查看保鲜柜里剩余食材的数量。什么少了买什么,还是很轻松的。

        叶绪则帮忙运送未加工食材和串,虽然忙了点,总比在外头应付客人强。昨晚他已经试验过了,机器人服务员服务态度特别好,处理各类情况的能力也极佳,比叶绪自己更适合待客。

        “努力经营,今天争取再搞一张员工券,接手送串的活。”叶店长下达今日目标,接着又看向两位服务员,“外面有客人离开了一定要第一时间去把脏碗和空盘撤下来,我买个清洁车放在后厨门口,台面放餐盘下头倒垃圾,收了碗记得把桌子也擦了。”

        昨天幸亏只有两拨客人,头一波才八个人,不然收桌子都收不过来。

        如今再客人自助取串的情况,店里不再需要那么多送餐员,叶绪打算让它和清洁工换一换名字,送餐员负责后厨忙活穿串送串,就叫冬一二三四,清洁工要擦桌子打扫到处跑,更名一月到腊月。

        12人应该够用吧?可能以后开了包厢会不够,到时候再说。

        霜霜已经渐渐习惯店长的作风了,店长就喜欢未雨绸缪提前安排,这没什么不好的。有计划才能稳扎稳打地经营下去,不用担心半路画风突变一路拐上奇怪的方向。

        ——尤其是不用担心哪天突然蹦出一堆叫秦一二三四五的清洁工满屋子乱窜。


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